起業志向に、空店舗で1日オーナーの機会を提供して地域再生

 就職難やリストラにより、起業志向者は増えています。
特に多いのが、今の仕事や就職活動を継続しながら、とりあえず
「週末だけ、あるいは数日だけ」起業して様子をみたいというニーズが高い。

 私はそういうニーズを以前から肌で感じているから、商店街の空店舗対策に
「日替わりで、あるいは曜日毎に」出店できる制度を提案し続けています。
 しかし、自治体の空店舗対策は未だに「月極契約で、毎日出店」を要求し続けていて
その結果、空店舗は埋まらず、商店街と街中は更に衰退していることを前回お話ししました。

 本日は、「日替わりで」出店できる制度を導入している商店街を
飲食店事例と物販店事例を1つずつ紹介します。
 これを機に「この商店街に注目」シリーズを始めます。


1)日替わりシェフレストラン「かめおか四季菜」

 日替わりシェフレストラン「かめおか四季菜」は、京都府亀岡市追分町の商店街空店舗で
週5日ランチタイムに営業しています。店のシェフ(オーナー)体験を希望する市民は
起業志向者から料理が趣味の人まで「日替わり」で「1日店長」になれます。
 注目したいのは、日替わりで店長が変わる面倒な管理を自治体(亀岡市)がやっていること、
しかも担当部署は商業セクションではなく「農政課」であることです。
 
 自治体の伝統的な商店街空店舗対策(つまり月極契約)制度を知らない「農政課」だからこそ
前例に囚われない「市民志向」な発想ができたのかもしれません。
 役所の担当部署から推測できますが、日替わりシェフレストランの主目的は
「商店街空店舗対策」ではなく、京野菜の産地が「地産地消」を推進することにあります。
しかし、この目的は「商店街空店舗対策」や「起業支援」という効果も十分に発揮しています。
 この制度の詳細は以下、亀岡市のサイトをご覧ください。

  http://www.city.kameoka.kyoto.jp/kouhou/0803/01-1.html


2)日替わり物販店「One day shop」
 
 政令市を除く地方都市で、最も賑わう商店街を教えて欲しいと言われたら私は
東の横綱として、埼玉県川越市の「クレアモール(Crea Mall)」を
西の横綱として、長崎県佐世保市の「四ヶ町&三ヶ町商店街」をあげます。
 
 両者は総延長が1㎞と長いなど、多くの共通点を見出すことができます。
詳細は後日、お話ししますが、その中で「今日は、どんな店や商品があるんだろう」と
消費者に期待させる仕掛けがあります。その一つとして「クレアモール」にある
日替わり物販店「One day shop」を紹介します。

 日替わり物販店「One day shop」に、自治体は全く関与していません。
「ふじ」という民間事業者が空店舗を借りて、ふじが
「1日店長」の募集と管理を行います。いわゆる「サブ・リース」方式です。

 私が訪問した折の「1日店長のお店」には、アパレル・雑貨・本が所狭しと並び、
多くの女性客がフラッと入店する姿が見られました(以下、写真)。

 この「One day shop」は、消費者に「今日は、どんな店や商品があるんだろう」と
期待させる効果があります。注目すべきは、その消費者ニーズを店側も解っていて、
「入りやすい、出やすい店」づくりをしています。

 拙著『地域再生の罠』と『日本版スローシティ』で繰り返し指摘しましたが、
顧客に利用されない店は「入りにくい、出にくい」雰囲気が漂っています。
 衰退する商店街と、下の写真とを比較すると、その差は一目瞭然でしょう。


川越1日ショップ



     若者バカ者まちづくりネットワーク 主宰  地域再生プランナー 久繁哲之介

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『地域再生の罠』ちくま新書
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『商店街再生の罠』ちくま新書

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